Carte et menus
| SALADES : | |
| Salade Verte | 3.50 € |
| Salade de Tomates | 4.50 € |
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Salade du Chevrier (Salade, chèvre, lardons, tomates) | 6.60 € |
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Salade Mont Aigoual (Salade, tomates,magrets, fumés, sauce échalote, champignons, vin blanc) | 6.60 € |
| Salade 4 000 Marches (Salade, ½ pied de porc) | 6.60 € |
| Salade Montagnarde (Tartine de Pain, Jambon de Pays, Pommes de terre, Reblochon) | 6.60 € |
| OMELETTES : | |
| Nature | 3.70 € |
| Nature avec salade + frites | 6.80 € |
| Aux cèpes | 6.60 € |
| Aux cèpes avec salade + frites | 9.50 € |
| Paysanne (lardons, pomme de terre, oignons) | 5.60 € |
| Paysanne avec salade + frites | 8.40 € |
| VIANDES : | |
| Steak hâché, frites | 7.00 € |
| Saucisse grillée, frites | 7.00 € |
| Entrecôte garnie | 12.50 € |
| ENTREES : | |
| Barquettes de frites | 2.70 € |
| Assiette du berger (jambon sec, saucisse sèche, pâté, saucisson, ½ pélardon) | 7.90 € |
| FROMAGES : | |
| Camembert | 1.60 € |
| Roquefort portion | 1.60 € |
| ½ pélardon | 1.60 € |
| PLAT DU JOUR : | 9.95 € |
| REPAS CHAUFFEUR : | 13.50€ |
| SANDWICHES : | |
| Jambon cuit-beurre | 4.30 € |
| Pâté | 4.30 € |
| Jambon cru ou sec | 4.30 € |
| Jambon gruyère | 4.30 € |
| Supplément pour gruyère | 0.50 € |
| DESSERTS / PATISSERIES MAISON | |
| Tarte Framboises-myrtilles | 2.60 € |
| Tarte framboises | 2.60 € |
| Tarte pommes à la Cévenole | 2.60 € |
| Tarte Myrtilles | 2.60 € |
| Salade de fruits + chantilly | 2.60 € |
| Glace (1 boule) | 1.30 € |
| Supplément chantilly | 1.00 € |
| Crème caramel | 2.60 € |
| VINS / EAU MINERALE : | |
| Vin en pichet : | |
| ¼ vin rouge, rosé ou blanc | 1.50 € |
| ½ vin rouge, rosé ou blanc | 2.60 € |
| 1 litre vin rouge, rosé ou blanc | 3.60 € |
| Vin Terrasses Cévenoles (litre) | 5.50 € |
| Eau de Badoit (litre) | 3.60 € |
| Eau plate (litre) | 3.00 € |
| BOISSONS : | |
| Orangina | 2.60 € |
| Bière bouteille | 2.60 € |
| Bière pression | 2.30 € |
| Bière Caussenarde | 3.00 € |
| Coca-Cola | 2.70 € |
| Eaux minérales | 2.60 € |
| Jus de fruit | 2.60 € |
| Sirop | 1.40 € |
| Café | 1.60 € |
| Viandox | 2.10 € |
| Chocolat | 2.60 € |
| Infusion, thé | 2.00 € |
| Thé au lait ou citron | 2.30 € |
| Café crème grand modèle | 2.60 € |
| Supplément sirop ou citron | 0.30 € |
| APERITIFS : | |
| Foetus | 2.30 € |
| Whisky | 4.50 € |
| Pastis | 1.80 € |
| Martini | 2.70 € |
| Vin cuit | 2.70 € |
| Liqueur | 3.20 € |
| Grog | 2.70 € |
